自制手抓饼
-
步骤1/17
点击查看大图
煮好开水,准备烫面
-
步骤2/17
点击查看大图
称好面粉
-
步骤3/17
点击查看大图
先加入150g开水进行烫面搅拌,快速搅拌均匀
-
步骤4/17
点击查看大图
再加入150g凉水,和黄油混合搅拌均匀揉成光滑面团,盖保鲜膜醒发半小时
-
步骤5/17
点击查看大图
揉成光滑面团醒发半个小时
-
步骤6/17
点击查看大图
醒发好的面团称了一下,800多g
-
步骤7/17
点击查看大图
分成8块,每个平均101g左右
-
步骤8/17
点击查看大图
准备油酥好材料,葱末,盐,猪油
-
步骤9/17
点击查看大图
垫子上抹适量油,压扁擀开,擀得薄如蝉翼
-
步骤10/17
点击查看大图
先抹上猪油,撒上少许盐,再撒葱末,最后撒点面粉,可以更好起酥
-
步骤11/17
点击查看大图
用刮板慢慢铲起来
-
步骤12/17
点击查看大图
圈成圆圈⭕️
-
步骤13/17
点击查看大图
隔着两层油纸从中间慢慢擀开
-
步骤14/17
点击查看大图
擀开的手抓饼
-
步骤15/17
点击查看大图
千层酥手抓饼开吃
-
步骤16/17
点击查看大图
煎一个蛋,加入猪肉松,一片芝士片,挤上沙拉酱,卷起来
-
最后一步
点击查看大图
酥香浓郁美味的手抓饼开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-13
自制手抓饼的相关分类
自制手抓饼的相关推荐
-
自制手抓饼
130497人看过 -
美味营养早餐在家自制“手抓饼”
2838553人看过 -
自制手抓饼
66457人看过 -
自制手抓饼
95931人看过 -
自制手抓饼,小白也能一次成功
437309人看过 -
自制手抓饼
372085人看过 -
#换着花样吃早餐#早餐鸡蛋手抓饼
15824339人看过 -
番茄火山土豆泥
187639人看过 -
营养快手早餐丨午餐肉鸡蛋饼(手抓饼)
1258100人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11523141人看过 -
自制手抓饼
165059人看过 -
#女神野餐记#健康低脂的空气炸锅版炸薯条
283719人看过