香喷喷的啤酒鸭,好吃又简单
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步骤1/6
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准备好食材,鸭肉提前过下水,葱姜蒜,八角,一点桂皮,适量的花椒,红辣椒
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步骤2/6
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热锅倒油,倒入鸭肉炒干水,出香味
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步骤3/6
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倒入葱姜蒜爆香
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步骤4/6
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倒入料酒翻炒,再倒入老抽,生抽,适量的盐和糖
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步骤5/6
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倒入一罐啤酒大火煮开转小火煮20分钟,收汁撒点鸡精出锅就好啦,特别香!
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最后一步
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再撒点香菜叭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-13
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