黑椒虾仁乌冬面
炒面的最大好处是可以清理一下近期做饭剩下的各种边角料
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步骤1/9
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准备配料,火腿肠切菱形块,洋葱切丝,青红椒切丝,香菇切片,虾仁去虾线洗净用一点点盐和料酒黑胡椒碎腌制一下,大约10分钟
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步骤2/9
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起锅烧油,油热下香菇片炒软
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步骤3/9
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下洋葱丝和火腿肠,炒出香味
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步骤4/9
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炒好的菜拔了锅边,放虾仁两面煎变色
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步骤5/9
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下青红椒丝,炒香
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步骤6/9
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另外一个锅烧开水,乌冬面下里煮2分钟,捞出过凉水,控干水分
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步骤7/9
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把面倒入炒好的菜里,加上面提到各种调料
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步骤8/9
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用筷子拌匀均匀
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最后一步
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出锅装盘开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-13
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