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做法简单❗味道浓郁芒果意式奶冻杯❗️

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田田手作

今天我用新鲜芒果熬了点芒果酱， 搭配最最好吃的奶味超浓郁的牛奶冻 真的是无敌❗️ 关键做法超级简单❗️ 这款甜品颜值高，销量好❗️ 总之一句话，吃过都说好❗️ 觉得熬芒果酱麻烦的妞， 可以跳过果酱这一步，直奔主题。
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30~60分钟
【牛奶冻】
、
牛奶 200毫升
、
淡奶油 120克
、
细砂糖（奶冻） 42克
、
吉利丁片 2片（约10克）
、
【芒果酱】
、
芒果 100克
、
细砂糖 20克
、
柠檬汁 7-8滴
、
芒果切丁 1个
烹饪步骤
小贴士

1⃣️芒果酱中细砂糖和柠檬汁量不固定，可以根据芒果的甜度进行调节。 2⃣️牛奶布丁中淡奶油要最后加，要不奶太热，淡奶油容易油水分离，会有一层很厚的黄色奶皮，影响美观。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-12

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