土豆饼
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家里有吃烤肉的蘸酱吧,来吧,就着烤肉的蘸酱吃就完了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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韭菜切段、土豆切丝、胡萝卜切丝加入调味料,再把面粉、土豆粉、鸡蛋加点水搅拌,所有材料搅拌一起,稀了加面粉、稠了加水,调整到适量的程度,热锅加油两面煎,盖上锅盖煎至金黄,出锅即可。
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步骤2/3
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成品切成适合自己吃的大小可即可
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最后一步
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蘸酱料可以自己调,蒜泥酱、只放酱油和醋辣椒油也可以,主要是自己喜欢的蘸酱就行,我用的是家里现成的烤肉酱汁。简单粗暴快。大家来试试吧。(下次有时间把图片补齐)
小贴士
开始煎的时候稍微火大一些,定型以后把火记得要调小。有烙饼的机器更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-12
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