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低热量的白萝卜玫瑰花“煎饺”

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传统的玫瑰花煎饺用的是面皮,为了降低热量我用白萝卜片代替面皮,健康又美味~
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.切萝卜片的时候要小心不要切到手,厚度控制在一毫米左右比较好。 2.萝卜焯水的时间很关键,时间太短萝卜会脆,一卷就碎,时间太长萝卜就煮烂了。可以在煮的过程中多次的捞出一片萝卜来,放入凉水中降温后卷一下试试。 3.卷萝卜比较困难,需要有耐心,配合牙签固定,肉馅不能放太多。 4.煎的过程中要时刻注意不要糊底,取出玫瑰卷的时候要小心,轻拿轻放。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-05-12

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