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香肠花卷

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小小酥💕小厨

“花卷是一种古老的中国面食,相传三国时期,蜀国丞相诸葛亮率兵攻打南蛮,七擒七纵蛮将孟获,使孟获终于臣服。诸葛亮班师回朝,途中必须经过泸水。 军队车马准备渡江时,突然狂风大作,浪击千尺,鬼哭狼嚎,大军无法渡江。此时诸葛亮召来孟获问明原因。原来,两军交战,阵亡将士无法返回故里与家人团聚,故在此...”
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30~60分钟   |   配菜(中级)
中筋面粉 200克
、
酵母 2.5克
、
盐巴 适量
、
清水 115克
、
牛肉香肠 2根
、
青椒 适量
、
清油 适量
、
白砂糖 适量
烹饪步骤
小贴士

面粉揉的时间越久，花卷蒸出来越彭松，软绵好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-12

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