冰糖西梅圣女果
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天气一热,很多人会食欲不振,这时候最适合吃一些口味酸甜的餐前小吃,既解暑又开胃。今天给大家介绍一种适合在家里制作,做法简单,味道不错的小食——冰糖西梅圣女果。 圣女果也叫樱桃番茄,小西红柿,它的维生素含量是普通番茄的1.7倍,有生津止渴,健胃消食,促进食欲的功效。把它和冰糖、话梅搭配在一起,冷藏后口感软糯,酸甜可口,非常好吃。但是并不是简单混合在一起就行,要做得好吃,接下来一起看看做法吧。 (可以用玻璃密封罐来装,如果没有,就用大碗加保鲜膜来代替)
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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准备好各种材料。
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步骤2/11
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先给圣女果剥皮。可以像我这样先在表面浅浅地划个十字
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步骤3/11
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再把它放入七八十度的热水里烫一下,表皮会翘起。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2020-05-12
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