daogrs M6s搪瓷蒸烤箱:冬菇滑鸡蒸饭
超级好吃嫩滑的滑鸡蒸饭~
-
步骤1/6
点击查看大图
制作机器:daogrs M6s搪瓷蒸烤箱
-
步骤2/6
点击查看大图
香菇提前2小时泡发,米洗干净后,泡发4小时
-
步骤3/6
点击查看大图
鸡腿剁成小块,干葱头、姜切成丝后,与调味料a一起加入鸡腿中搅拌均匀,腌味15分钟,泡发好的香菇,切成厚度约0.5cm的片状,加入调味料b,搅拌均匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
泡发好的米沥出,放在大碗中,加入适量的水,放在蒸盘上,置入蒸汽烤箱中层,蒸汽烤箱的水箱加满水,选择'纯蒸'功能模式,设置时间40分钟,温度100℃,启动程序
-
步骤5/6
点击查看大图
中途20分钟,把蒸到8成熟的米饭取出来,在上面铺上鸡腿以及香菇片,再次放入蒸汽烤箱中层,启动程序,继续蒸20分钟左右即可
-
最后一步
点击查看大图
成品
1、米饭泡了4小时的水,蒸的时候加入的水量,可以比平时略少一些
2、把米饭蒸到8成熟后再加入其他食材一起蒸,可以保持食材滑嫩的口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-12
冬菇滑鸡蒸饭的相关分类
冬菇滑鸡蒸饭的相关推荐
-
卤牛肉
111674人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#双贝丝瓜汤
1031224人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#空气炸锅烤牛肉片
215274人看过 -
家常牛肉
6244人看过 -
乌鸡汤
136348人看过 -
便秘克星,奶香豌豆糕,高纤维手指食物
27960人看过 -
#米饭最强CP#连虾壳都可以吃的柠檬烤虾
114989人看过 -
最简便空气炸锅椒盐虾(无油低脂)
93714人看过 -
腊肉糯米饭
36498人看过 -
酸汤肥牛卷
83167人看过 -
润肠排毒防便秘精力汤
465591人看过 -
爆炒肥牛卷
81189人看过