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酸甜开胃的萝卜泡菜的做法

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酸甜开胃的萝卜泡菜

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一根白萝卜，加上些小米辣，简简单单，做出来爽口小菜～白萝卜泡菜

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

白萝卜 1个

、

冰糖适量

、

白醋适量

、

小米椒 5个

、

花椒适量

、

盐适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好基本材料，白萝卜一个，几个小米辣，还有一个玻璃罐～
步骤2/8 点击查看大图
白萝卜去皮～
步骤3/8 点击查看大图
把白萝卜切了，撒上盐，腌制30分钟～
步骤4/8 点击查看大图
把小米辣切好，备用～
步骤5/8 点击查看大图
把小米辣放在腌好的白萝卜上，加入适量白醋，搅拌均匀～
步骤6/8 点击查看大图
锅里放入适量清水，加入花椒、冰糖，煮开，晾凉备用～
步骤7/8 点击查看大图
把白萝卜连同小米辣一起放入玻璃罐里，放入晾凉的花椒糖水～
最后一步点击查看大图
白萝卜泡菜就做好啦～酸甜爽口，快来试试吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-12

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