河南浆面条的做法

点击查看大图

河南浆面条

浏览 9.4万 · 收藏 470

河南这边特色的绿豆浆面条，好吃又简单，也很好消化适合老人孩子

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

绿豆浆三斤左右

、

芹菜一把

、

胡萝卜一根

、

花生 15克

、

面条一斤

、

花椒 30粒

、

葱适量

、

蒜三瓣

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
先把绿豆浆倒进锅里煮开小火搅一会，不然会起沫容易淤锅
步骤2/7 点击查看大图
葱蒜切好
步骤3/7 点击查看大图
葱蒜和花椒热油小火炸香，倒进浆锅里
步骤4/7 点击查看大图
芹菜切段，胡萝卜切丝
步骤5/7 点击查看大图
锅滚开
步骤6/7 点击查看大图
下芹菜胡萝卜和花生，煮五分钟，下面
最后一步点击查看大图
面可以多煮一会浆味更浓，最好用稍宽一点的鲜面条，我这次没买到那种所以用了别的

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

浆滚开后很容易淤锅，要多搅河南这边吃还可以配个韭花

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-11

换个做法

河南浆面条的相关分类

私房菜荠菜儿菜春笋青团棒棒糖更多

河南浆面条的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许