自制奶酪棒

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  吉利丁片凉水泡软

• 步骤2/10 点击查看大图

  牛奶倒入锅中

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  加入白糖，甜度根据自己口味增减糖量

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  加入芝士片

• 步骤5/10 点击查看大图

  开小火，边倒边搅，直至芝士片和白糖融化

• 步骤6/10 点击查看大图

  煮开后关火

• 步骤7/10 点击查看大图

  牛奶晾至70度左右，加入吉利丁片

• 步骤8/10 点击查看大图

  搅拌至吉利丁片融化，过筛，自己吃的，没有过筛

• 步骤9/10 点击查看大图

  倒入磨具，加入蔓越莓干，自己喜欢的果干，冷藏4个小时左右即可

• 最后一步 点击查看大图

  冷藏后脱模即可

小贴士

这个比例做出来，味道比较浓郁，喜欢清淡可以在多加些牛奶

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-11

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