【花蟹】路边摊式烤螃蟹的做法

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【花蟹】路边摊式烤螃蟹

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10~30分钟 | 切墩(初级)

花蟹一人一只

、

葱姜蒜适量

、

香菜几根根

、

锡纸一大张

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
螃蟹洗净备用
步骤2/5 点击查看大图
把葱姜蒜还有香菜放在锡纸上这里注意，可以不用放盐花蟹本来就有咸味
步骤3/5 点击查看大图
把螃蟹放在调味料上用锡纸包严就好了
步骤4/5 点击查看大图
收口前往里面倒点料酒烤完会很香
最后一步点击查看大图
最后放入烤箱就好了先预热10分钟，220℃然后烤15-20分钟就好了我这次烤了太久，肉有点缩了

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

烤的过程中，整个厨房都是很鲜的螃蟹味儿，直流口水这次买的螃蟹也很大很新鲜，超级好吃下次可以试试不包锡纸裸烤！哈哈哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-11

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