10分钟香蕉蛋糕
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一起来听歌做蛋糕吧! 低油,少糖,湿润,美味的配方。 准备时间只需10分钟,烤制时间一小时。烘焙的香气真的可以馋哭邻居家小孩。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
无盐黄油半杯
115克
、
白砂糖半杯
100克
、
中筋面粉一杯半
200克
、
盐
半茶勺
、
酸奶油/全脂奶也可
半杯/120毫升
、
香草香精5毫升
一茶勺
、
小苏打/baking soda
一茶勺
、
鸡蛋
2个
、
熟透有黑点的香蕉
2个
、
蔓越莓干/cranberry
半杯
烹饪步骤
-
步骤1/10
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预热烤箱350F (175 C). (convection bake,或者bake)9x5 inch烤面包模子垫烤盘纸(Parchment Paper)或者涂黄油也行。
-
步骤2/10
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黄油微波炉叮20秒,稍微搅拌一下再叮10秒。(微波炉连续加热,黄油里的水分会爆。)在融化的黄油中加糖搅拌至基本溶解。
-
步骤3/10
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这时候摸一下碗的温度,应该是略有一点温。先加酸奶搅匀,进一步把温度降下来。然后加香草香精。打2个鸡蛋搅匀。(鸡蛋最后加,加鸡蛋前温度不能太高,不然就成蛋花汤了。)
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-05-11
换个做法
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