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鱼香杏鲍菇的做法

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鱼香杏鲍菇

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10分钟左右 | 切墩(初级)

胡萝卜适量

、

青椒 2个

、

杏鲍菇 6-8个

、

木耳适量

、

葱适量

、

蒜 4瓣

烹饪步骤

步骤1/3
木耳泡发，胡萝卜切丝，青椒切丝，杏鲍菇切条。葱蒜切碎。
步骤2/3
调料汁：2勺生抽 1勺老抽一勺醋一点盐一点鸡精一点白糖（一点的意思是根据个人口味来定）再准备一碗水淀粉
最后一步
锅中倒油，放入胡萝卜丝煸炒，接着放入青椒丝木耳杏鲍菇，炒倒之后放入料汁继续炒最后倒入水淀粉，收汁盛出即可

小贴士

非常简单下饭的一道菜。杏鲍菇没有焯水，口感会好点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-11

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