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鱼香杏鲍菇(
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木耳泡发,胡萝卜切丝,青椒切丝,杏鲍菇切条。葱蒜切碎。
调料汁:2勺生抽 1勺老抽 一勺醋 一点盐 一点鸡精 一点白糖(一点的意思是根据个人口味来定) 再准备一碗水淀粉
锅中倒油,放入胡萝卜丝煸炒,接着放入青椒丝 木耳 杏鲍菇,炒倒之后 放入料汁继续炒 最后倒入水淀粉,收汁 盛出即可