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盐水煮毛豆的做法

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盐水煮毛豆

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10分钟左右 | 切墩(初级)

毛豆 500克

、

盐 2大勺

、

八角 1个

、

香叶 2张

、

桂皮 1块

、

油数滴

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
清水洗毛豆，大概三遍！
步骤2/5 点击查看大图
减掉两边的角角，方便入味！
步骤3/5 点击查看大图
水中放入盐，花椒，大料，香叶，桂皮，油数滴。放油是为了让毛豆不变黄保持翠绿！
步骤4/5 点击查看大图
水开下入毛豆，转中小火煮5分钟。不要盖盖，容易黄
最后一步点击查看大图
出锅！自然冷却！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-10

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