蒜香排骨
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不点外卖的第二天
食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
猪排骨(斩小块)
700克
、
蒜末
适量
、
姜末
适量
、
葱末
适量
、
料酒
12克
、
盐
7克
、
五香粉、鸡精、糖
各少许
、
花椒
4克
、
盐
3克
、
辣椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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将排骨洗净焯水 过滤掉血沫 放入盘中备用
-
步骤2/4
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准备好葱花蒜片 爆香
-
步骤3/4
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把排骨放入锅中 添加 酱油 老抽 盐 糖 鸡精 胡椒 辣椒 水没过排骨 大火烧开 小火慢炖
-
最后一步
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半个小时 汤熇干 乘出 就完成啦 简单美味的红烧蒜香排骨 好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-10
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