鱼香肉丝
常见的下饭菜
-
步骤1/15
点击查看大图
肉丝洗干净攥干水分
-
步骤2/15
点击查看大图
加入盐 胡椒粉 料酒 腌制10分钟
-
步骤3/15
点击查看大图
加入半个蛋清,抓拌均匀
-
步骤4/15
点击查看大图
加入淀粉,抓拌均匀
-
步骤5/15
点击查看大图
加入油,抓拌均匀,防止粘连
-
步骤6/15
点击查看大图
木耳泡发
-
步骤7/15
点击查看大图
青椒 胡萝卜 木耳 切丝备用
-
步骤8/15
点击查看大图
两勺生抽 两勺陈醋 一勺白糖 三勺水淀粉,搅拌均匀
-
步骤9/15
点击查看大图
葱姜蒜切末备用
-
步骤10/15
点击查看大图
起锅烧油 放肉丝滑散
-
步骤11/15
点击查看大图
加入葱姜蒜末炒香
-
步骤12/15
点击查看大图
加入豆瓣酱炒出红油
-
步骤13/15
点击查看大图
倒入备好的青椒丝胡萝卜丝木耳丝翻炒均匀
-
步骤14/15
点击查看大图
倒入料汁,翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
大火收汁,撒上葱花即可出锅
调料用量多少根据个人口味调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-04
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
306890人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5907218人看过 -
鱼香肉丝
7331910人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11501783人看过 -
鱼香肉丝
57819157人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5543939人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6118384人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
674770人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6603285人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18107623人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2251568人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5338432人看过