水蜜桃欧包
这是给朋友做的,所以热量可能比较高(*/∇\*)
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步骤1/11
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水蜜桃去皮榨汁
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步骤2/11
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面粉中放入、酵母、糖、鸡蛋,桃子汁,盐(与酵母分开哦)
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步骤3/11
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能叫光滑的面团后再揉入软化的黄油,如图所示,可以拉出粗糙的膜
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步骤4/11
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后再发酵1小时两倍大即可
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步骤5/11
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除了黄油以外的麻薯馅料混合,那紫薯去皮切块,一起蒸熟
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步骤6/11
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等待不烫手,把黄油揉成揉进去,揉成面团
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步骤7/11
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紫薯较干,所以加入牛奶馅料更加细腻一些,压成泥(想吃甜的可以再放点糖)
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步骤8/11
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将面团从盆中拿出来,切成小剂子,用手滚滚圆,稍微醒一会儿大约20分钟
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步骤9/11
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爱情花期间包馅料,用麻薯浆,奶黄馅和黑芝麻馅包进去
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步骤10/11
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将醒好的面皮擀圆将紫薯泥涂在面皮上,放入奶黄馅
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最后一步
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我包成了三角形的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-10
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