卡通馒头
今天是母亲节,没有一个妈妈是容易的。 女儿说了半个月要吃小猪、刺猬馒头,一直忙碌没空做,今天休息,专门给她做了一堆乱七八糟的“小动物”。做的时候仿佛回到了我的儿时,我也吵着我的妈妈给我做各种各样的吃食,想着想着不禁潸然泪下,我离她太远了,为了曾经所谓我想要的生活和远嫁了,想念只在视频和通话里…… 愿天下所有的妈妈和远嫁的你都永远幸福安康。
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步骤1/12
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蒸南瓜,温热后用勺子压碎
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步骤2/12
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加入适量的酵母
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步骤3/12
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放入适量的面粉揉成团,不要加水,南瓜里的水分就够了
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步骤4/12
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面粉同样发好
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步骤5/12
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已经发起来了的南瓜面胚
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步骤6/12
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搓成长条切成小剂子
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步骤7/12
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把南瓜面胚擀成薄片切成方块,再切成三角形,取小面团搓成圆团,按成小猪鼻子
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步骤8/12
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用吸管在黄色面团上戳两个印子做为小猪鼻子
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步骤9/12
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成品
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步骤10/12
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用剪刀在椭圆面团上依次剪出刺,兔子是白面团和南瓜面团均擀成团圆形的薄片,叠起来白色在下,黄色在上,用刀在面团上切开一个口子,从底下没切的一面卷起来即可。
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步骤11/12
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可爱的它们,自己可以随心所欲地发挥,想做什么小动物都可以
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最后一步
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熟了,女儿吃了好几个,她吃的多,我怎么那么开心哈哈哈。每个孩子都要健健康康平平安安❤️
冷水下锅蒸,熟了3~5分钟后揭盖子馒头表面不容易塌陷
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-10
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