泰式酸辣海鲜肉丸
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我是个喜欢喂养家里小神兽的妈咪 喜欢变着花样做美食 可惜一个人做菜 照片一直拍不全 你要知道 一个做菜的人 经常太投入 做着做着就忘记拍照了 上一次试着上传一个牡蛎牛排 没想到这么多人喜欢 以后一定记得多拍一下 分享给爱美食的妈妈们
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烹饪步骤
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步骤1/4
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肉剁成泥 虾用肉锤拍碎 放盐、黑胡椒、白醋、蜂蜜、生粉拌匀上劲。
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步骤2/4
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揉成小一样的小肉丸,入空气炸锅炸两个5分钟,中间把丸子翻一个面。然后刷一点点蜂蜜继续烤5分钟。
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步骤3/4
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用竹签穿上淋上酸辣酱汁摆盘就OK啦
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最后一步
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上一张当天做的泰式大餐图片。崽崽不吃糯米,椰香芒果饭用大米代替。依次是冬阴功汤、蜜汁烤乳鸽、浇汁鸡排、泰式米卷、紫薯淮山糕、酸辣海鲜肉丸
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-10
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