腊八粥【张梦伊】的做法

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腊八粥【张梦伊】

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最近天气变化无常，我是比较怕热的人，太热我就不想动了-_-||所以尽量一个月更新一次，有好久没有喝八宝粥了，腊八粥也叫八宝粥。顺便更一下菜谱，谢谢大家的支持，非常感谢您^ω^

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食材清单加入采购清单

30~60分钟

红豆适量

、

绿豆适量

、

黑米适量

、

红米适量

、

糯米适量

、

大米适量

、

小米适量

、

燕麦适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
煮八宝粥最好是小火慢慢煮，燃气灶或者电饭煲都可以，把红豆洗净，锅里加冷水或热水，煮一大锅要多加点水，用燃气灶就开大火煮沸红豆，然后关火焖几分钟，再开大火焖几次，红豆容易煮烂，慢慢把红豆煮开裂口，用电饭煲比较合适，盖好锅盖用焖的方式煮红豆。
步骤2/7 点击查看大图
其它食材也洗净备好，绿豆要等红豆裂口才可以放，锅里水少要加水，煮到绿豆裂口，剩下的6样东西一起放，不要盖紧锅盖，用小火慢慢煮到软烂。
步骤3/7 点击查看大图
关火盛粥了^ω^做作摆盘^V^我喜欢喝八宝粥放糖，超级香甜的味道\^O^/开心^ω^
步骤4/7 点击查看大图
完成^ω^
步骤5/7 点击查看大图
做作摆盘
步骤6/7 点击查看大图
拍了好多照片
最后一步点击查看大图
想喝就试试吧！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

煮红豆绿豆可以盖锅盖，大米糯米会冒锅，所以不要盖锅盖，小火慢煮才好喝，八宝粥只是个名字，不一定要放8样东西，有什么就放什么，不是固定的，难煮的要先放，花生比较难煮，要和红豆一起放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-10

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