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(黑乐砂锅土豆黄焖鸡)连汤汁都不放过

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抽风的呀咪匠

鸡肉是家常主菜之一，那么你们家都是怎么来烹饪这道菜肴呢？ 我是比较青睐鸡肉，毕竟它也是属于好吃不胖系列，况且现在猪肉价格飞涨…… 其实也是为了不再外出点外卖所以自己在家学着做了这道菜
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
鸡 半只
、
土豆 2个
、
红辣椒➕绿辣椒 各半个
、
蒜头 6瓣
、
姜片 6片
、
洋葱 半个
、
花生油 45克
、
生抽 20克
、
蚝油 15克
、
老抽 6克
、
食用盐➕老冰糖 适量
、
啤酒 1瓶
、
料酒 适量
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

小贴示: 1,用砂锅来做土豆黄焖鸡更美味. 2,一般的砂锅,不能在锅里面炒糖色,我用的是干烧急冷都不破的黑乐砂锅,所以没问题.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-10

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