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贵式腊肠煲仔饭（情侣双人版）

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Hello猫先生

喵喵这个北方的汉子特别喜欢贵州的腊肠和腊肉，emmmmm……这要从很久很久以前说起（此处省略十万字），大致就是喵喵的一个贵州妹妹偶然给我寄了一点熏制的腊肠和腊肉，那味道，绝了！！！然后就一发不可收拾的爱上了这个味道，这和北方灌制的腊肠根本不是一个味道！忙忙碌碌了好多天，终于有时间可以放松下了，做点什么呢？那就自创一份贵式腊肠煲仔饭吧，双人版哟～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
砂锅 2个
、
泰国香米 2人份×100克
、
香菇 6个
、
鸡蛋 2个
、
矿泉水 适量
、
香油 2人×0.5汤勺
、
生抽 2人×2汤勺
、
蚝油 2人×1汤勺
、
油菜 3棵
、
白糖 2人×1汤勺
、
贵州熏腊肠 一根
、
食用油 适量
、
食用盐 适量
烹饪步骤
小贴士

一定要注意火候，砂锅的大小差异会导致煮制时间的不同，如果时间充裕的情况下，尽量多浸泡下大米～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-09

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