松仁玉米
松仁玉米~一道具有玉米的甜味,松仁的香气,口感丰盈、香气宜人、老少皆宜的菜肴,赶紧试试吧! 参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#
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步骤1/8
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按烹饪步骤先准备好以下食材。玉米粒、胡萝卜切丁、青豆,先用开水焯烫一下捞出沥干水备用
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步骤2/8
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另准备一个小锅,植物油100克凉油下锅松仁30克,小火炸至微黄捞出备用
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步骤3/8
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植物油备好;再取一个碗加入清水5大勺、白糖1大勺、盐1小勺拌匀成调料汁(放入锅中前需要再次搅拌)。
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步骤4/8
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另取一碗加入玉米淀粉5小勺、清水5大勺拌匀成水淀粉(放入锅中前需要再次搅拌)。
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步骤5/8
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锅中加入植物油和糖盐水调料汁(放入锅中前需要再次搅拌)
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步骤6/8
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锅中加入玉米粒、胡萝卜、青豆大火炒1分钟
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步骤7/8
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锅中加入水淀粉大火炒1分钟
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最后一步
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把炸过的松子仁,撒在成品上即可
1、要想甜加点盐,虽然是甜口的菜,也要加点盐为好
2、如果想省事可以买玉米三色蔬菜,搭配玉米粒罐头,三种颜色食材就都有了;当然青豆也可以用黄瓜代替
3 、炸松仁的油多一些好炸,剩下的油可以炒菜用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-10 · 河北省
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