咸鹅蛋的家常腌制方法,个个出油,学会了可以腌制各种蛋
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鹅蛋和鸡蛋鸭蛋一样,都是生活中常见的蛋类,因为它的个头大一些,营养价值也比鸡蛋鸭蛋高。除了炒蛋和煮蛋之外,偶尔也换换口味,做个咸蛋来吃。这里要用到白酒和盐这两样简单的材料,春秋天大概20天,夏季天气热,半个月足够了,让我们用时间等待美味出炉吧!
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烹饪步骤
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步骤1/9
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我顺便洗了些鸡蛋,因为它个头小,时间也比鹅蛋短一些。两种蛋洗净晾干表面的水份,再准备两只碗,一只用来沾酒,一只用来沾盐
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步骤2/9
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来个对比吧,鹅蛋胜出✌️
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步骤3/9
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这只特别大,据说是一只双黄蛋呢
步骤4/9
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发布于 2020-05-09
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