爆炒蛤蜊
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夏天不就是啤酒烧烤。作为烧烤不可少的配菜,爆炒蛤蜊。昨晚在外面买了一份,着实都是一个味,不知道为什么外面每家都能做出一个味,今天就教大家做一个家庭版美味的蛤蜊教程
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烹饪步骤
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步骤1/11
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买回来都蛤蜊一定要清洗干净,这样才不会吃到沙子。第一步清洗外壳,揉搓,清水即可,在做第一步的时候我们的锅就要上水煮,等着焯水
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步骤2/11
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焯成壳都打开了即可。这个时候过冷水继续清洗
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步骤3/11
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多洗几遍,洗不出沙子即可
步骤4/11
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发布于 2020-05-09
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