快手韭菜盒子
今天我们来用饺子皮做韭菜盒子,不用和面,不用醒发,特别简单快手又美味。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
韭菜清洗干净,切碎,沥干水分。
-
步骤2/11
点击查看大图
先倒入适量的食用油在韭菜里,用筷子搅拌,尽量搅拌均匀,让所有的韭菜都裹上油,这是韭菜不出水的关键。
-
步骤3/11
点击查看大图
锅里加入油,把虾皮倒进去翻炒后再加到韭菜里。
-
步骤4/11
点击查看大图
敲两个鸡蛋,放入碗里,用筷子搅拌几下。锅里放油,把鸡蛋液倒进去,用铲子不停地搅拌翻炒,直到炒成鸡蛋花。
-
步骤5/11
点击查看大图
把鸡蛋花放入韭菜馅里,用筷子搅拌均匀。要包韭菜盒子的时候再加入盐,鸡精和胡椒粉,搅拌均匀。
-
步骤6/11
点击查看大图
饺子皮准备好。
-
步骤7/11
点击查看大图
取一张饺子皮,放入韭菜馅,再把另一张饺子皮盖上去,用手把边缘按压一下。再用叉子按压印出花纹。(如视频所示)
-
步骤8/11
点击查看大图
平底锅里放油,开火预热,把韭菜盒子放入锅里,煎一分钟,再翻另一面来煎,加入一点水,盖上锅盖,小火慢慢煎。两分钟后再翻另一面来煎。再盖上锅盖煎两分钟。
-
步骤9/11
点击查看大图
煎至两面金黄色。
-
步骤10/11
点击查看大图
韭菜盒子煎好后要趁热吃才好吃。
-
最后一步
点击查看大图
颜值高又美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-09
韭菜盒子的其他做法
-
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
-
不和面不脏手做【韭菜盒子】比早餐铺的还好吃!
-
#LG御见美好食光#比肉都香的韭菜盒子~
-
#滴滴鲜香 味道美极#韭菜盒子
-
#放假请来我的家乡吃#鲜味十足|韭菜盒子
-
#一学就会快手菜#韭菜盒子
韭菜盒子的相关分类
韭菜盒子的相关推荐
-
鸡蛋灌饼
565713人看过 -
浆面条
184613人看过 -
平底锅就能做——外酥内软的葱香发面饼
757088人看过 -
家常版白吉饼#憋在家里吃什么#
334541人看过 -
华夫饼(小熊电饼铛)
90267人看过 -
发面烧饼
10957人看过 -
河南烩面
1195544人看过 -
番茄鸡蛋烩面
107074人看过 -
西红柿鸡蛋面
2131人看过 -
电饼铛考鸡翅
123586人看过 -
鸡蛋馒头片
6618人看过 -
泡面神仙吃法 | 番茄泡面
48233人看过