鹌鹑蛋香菇蒸肉
鹌鹑蛋小巧可爱,正好镶嵌在肉馅的凹陷处。家有剩余馅料的就来试试这款美食吧
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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猪肉馅调入腌料、盐、料酒、姜粉、酱油、食用油、胡椒粉等腌制
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步骤3/7
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放入葱花、香菇切丁放入肉馅里,调入淀粉等搅拌调匀,放冰箱冷藏
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步骤4/7
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胡萝卜切片
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步骤5/7
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把肉馅捏成凹形放在胡萝卜上
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步骤6/7
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磕入鹌鹑蛋放笼屉蒸熟
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最后一步
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倒入酱油等调汁即可
调好的肉馅建议放冰箱冷藏两小时以上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-09
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