西红柿鸡蛋面
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步骤1/11
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葱姜,西红柿洗好备用。
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步骤2/11
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葱姜切段,西红柿切片,一颗鸡蛋打散放入碗中备用。
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步骤3/11
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锅中加油,烧热后,将西红柿倒入,翻炒。
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步骤4/11
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翻炒至西红柿成酱状即可。
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步骤5/11
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将西红柿酱盛入碗中备用。
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步骤6/11
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锅中放油,加入葱姜爆香。
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步骤7/11
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向锅中加入开水,并将面条放入,待锅开后加入食盐,耗油调味。
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步骤8/11
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向调好味的锅中,加入打散的鸡蛋,并适量搅拌,增加汤香浓稠度。
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步骤9/11
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将另外两个鸡蛋打入锅中,注意缓慢搅动,防止面条粘锅。
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步骤10/11
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将西红柿酱放入锅中,搅拌均匀后,即可关火。
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最后一步
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美美的西红柿鸡蛋面做好了,开始享用吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-09
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