黎麦粥
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藜麦是一种有着谷物之母称号的米类食材, 并且藜麦是一种典型的碱性食品,它能中和人体内的酸性成分。藜麦虽然是一种谷物食材,但它却含有丰富的植物蛋白 。 另外藜麦中特含一种赖氨酸,对儿童的脑力开发起到至关重要的作用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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大米洗好备用
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步骤2/4
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黎麦米洗好用水泡2小时左右
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步骤3/4
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泡的黎麦需要换水1到2次泡至发芽,后将黎麦、大米放入电饭锅或者炖盅选熬粥选项
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最后一步
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黎麦粥出锅~
小贴士
黎麦米需要提前浸泡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-09
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