番茄菌菇牛骨汤面
很多人对牛肉比较熟悉，但是却忽略了牛骨。不要小瞧牛骨，认为它们上面一点肉都没有有什么好吃的，其实它的营养价值是非常高的，将其烧成灰还是一味很好的中药。牛骨最为常见的就是煮成牛骨汤，对人体有着诸多的好处。 最主要是就补钙、美容 牛骨一次可炖五六次，炖的次数多里面的钙才能出来。每次炖好可用保鲜盒保存放冰箱冷冻，吃起来很方便的
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食材备好
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番茄切块 葱姜丝备好
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锅里放油煸香葱姜后下番茄，加盐炒出番茄汁
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番茄炒出汁后加牛骨汤，牛骨汤提前解冻化开，我这里直接煮面用的汤多可先加一点水，牛骨汤块直接放番茄里煮开
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步骤5/6
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汤煮开后加挂面，调味胡椒粉等按自己口味➕
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最后一步
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面熟出锅美滋滋呀！家里没香菜了，要不然更香
大家知道番茄有其他名字吗？我知道的有西红柿、洋柿子、女儿果、腊果。有其他不同方言叫法的可以留言哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-09
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