蒜蓉蒸丝瓜
我家儿子挺喜欢吃这道蒜蓉蒸丝瓜的，每次他都把这一截一截的丝瓜比做火箭筒，他吃一截就来一句：我最喜欢吃这个火箭筒了！真好吃！话说，儿子，你最喜欢的东西有点忒多了吧！
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步骤1/5
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1.挑选均匀细长比较嫩的丝瓜，去皮，洗干净，切成长度差不多的小段，码在盘里。用勺子在丝瓜上面压一下下。
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步骤2/5
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2.蒜头去皮，剁成蒜蓉，加上生抽蚝油少许盐，拌匀。
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步骤3/5
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3.将调好的蒜蓉生抽用小勺子盛饭丝瓜上。
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步骤4/5
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4.锅里水开后，把丝瓜放进去蒸六分钟左右，出锅。
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最后一步
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5.撒上葱花。锅内放油，油热后，泼到丝瓜上面，上桌，开吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-08
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