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浇汁丸子

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这几天吃素较多,就又动了吃肉的心思,这肉食要好吃不油腻还下饭。看到冰箱里的藕来了灵感,今天就吃肉丸子。
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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

这样做出的丸子好吃而不油腻。因为加了藕所以吃起来脆脆的和着肉香,很好吃。没有藕加荸荠也是一样的。 我在汤里加了普宁豆瓣酱所以不用再放盐了。这款豆瓣酱豆香浓郁,能增加汤的鲜味。炒青菜时加点也是很好的。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-05-08

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