自制玫瑰酱
孩子喜欢吃玫瑰饼,趁着玫瑰花上市赶紧动手做玫瑰酱吧! 平阴玫瑰花酱传统比例是1斤花瓣2斤半糖,我不喜欢太甜的,就减了糖,糖越多存放时间越长,各人根据自己喜好加糖吧
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
清洗花苞摊开晾干水份
-
步骤2/5
点击查看大图
摘花瓣 一手捏住花苞一手捏住花托轻轻一扯,花瓣花托就分开了,如果花瓣有水还要继续晾干 。2斤花苞摘出610克花瓣
-
步骤3/5
点击查看大图
把花瓣和糖倒进干净无水的盆中戴上手套进行揉搓,参照封面视频
-
步骤4/5
点击查看大图
揉搓到没有花瓣了并且有汤汁出来就可以了
-
最后一步
点击查看大图
装瓶 装入干净无水并且消过毒的瓶中,不要装满留出空间供发酵,表面轻轻压平,倒入适量蜂蜜封口,盖好盖子放入冰箱冷藏一个月后可以食用了。一个星期后也可以食用只是玫瑰酱味道差点
花瓣一定要晾干无水
瓶子要洗干净控干水消毒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-08
自制玫瑰酱的相关分类
自制玫瑰酱的相关推荐
-
酸汤水饺这样做,一人一盘不够吃
2318289人看过 -
草莓糯米糍
148386人看过 -
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?大黄米粽子 (圆锥粽包法视频)
2900205人看过 -
养生美颜玫瑰酱
43587人看过 -
高颜值糕点,花朵渐变钵仔糕(椰香味)
15757人看过 -
彩色汤圆水果馅
64365人看过 -
Q弹钵仔糕 | 好吃到停不下来
141302人看过 -
网红红豆糕
84869人看过 -
三生三世十里桃花酥 浪漫高颜值 中秋节月饼中式糕点
7105781人看过 -
#嗨fun暑假#头伏饺子
144212人看过 -
巧克力脆皮糯米糕
33688人看过 -
辣汁蘸饺
91153人看过