是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

零失败|免烤箱‼️自制香滑甜柔的提拉米苏❤️的做法

点击查看大图

零失败|免烤箱‼️自制香滑甜柔的提拉米苏❤️

浏览 116577 · 收藏 817

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

无菌鸡蛋 2个

、

蛋黄 1个

、

细砂糖 130克

、

马斯卡彭乳酪 500克

、

手指饼干 300克

、

咖啡液 300克

、

无糖可可粉 20克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1⃣️取一枚鸡蛋蛋清蛋白分离，留下蛋黄与另一个鸡蛋的全蛋一起，放入厨师机，加入细砂糖，搅拌打发到，鸡蛋液可以轻松画出8字痕迹；
步骤2/3 点击查看大图
2⃣️加入马斯卡彭奶酪，继续搅拌均匀即可；3⃣️泡一杯美式咖啡，倒入盘中，将手指饼干放入浸泡拿出排在焗饭碗底；
最后一步点击查看大图
4⃣️挖出奶酪糊铺在手指饼干上；再摆上一层沾了咖啡液的手指饼干；再铺上剩余的奶酪糊；5⃣️放入冰箱冷藏四小时；取出筛上无糖可可粉就OK啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-08

换个做法

提拉米苏的其他做法

提拉米苏的相关分类

山楂香菜大闸蟹腌萝卜萝卜红薯更多

提拉米苏的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许