馒头汉堡
高钙高蛋白的虾仁,肉质饱满紧实,鲜中带甜;豌豆又富含胡萝卜素和维生素C,是很好的辅食食材。平凡的馒头配上翠绿的豌豆和鲜红的虾仁,颜值也瞬间飙升,一下子就让宝宝有食欲多了。
5克
17克
31克
231
千卡
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步骤1/9
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鲜虾去头、去尾、去壳,去虾线。»虾的背部和腹部各有一条虾线,妈妈们别忘记去掉。
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步骤2/9
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虾仁放入葱姜水中,浸泡10分钟去腥。
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步骤3/9
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胡萝卜切成小丁备用。»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力决定胡萝卜丁大小。
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步骤4/9
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碗中倒入胡萝卜丁、豌豆、玉米粒,用筷子搅拌均匀。
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步骤5/9
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馒头用刀切去上面一层。»妈妈们用到切的时候需要注意小心,以免切到手。
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步骤6/9
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用刀在馒头中间划一圈,再用勺子将它的内心掏空。
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步骤7/9
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先舀入一勺混合好的胡萝卜、玉米粒、豌豆,再放上虾仁,最后放上马苏里拉芝士。»烤箱没有预热功能的妈妈们,这个时候可以手动预热烤箱啦,上下管180度,时间5分钟。
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步骤8/9
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把馒头汉堡依次放入垫有硅油纸的烤盘中,然后放入预热好的烤箱上层,上下管180度,烘烤10分钟。
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最后一步
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鲜嫩的虾仁搭配颜色鲜艳的玉米粒和豌豆,一款营养丰富又制作方便的馒头汉堡就做好啦~
●宝宝对虾仁过敏,妈妈们也可以用其他食材代替。
●妈妈们按照我的食材量,大约可以做6个。
●馒头汉堡放入烤箱上层是为了上色更均匀。
●担心蔬菜粒不熟的话,可以提前把蔬菜焯熟再放入馒头中。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-08
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