茼蒿炒豆腐
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婆婆自己种的小菜园里的茼蒿,很嫩,就是这个碗有点超年代了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
先把葱花切好,豆腐切成小块,茼蒿切大段
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步骤2/4
加花生油,油热后放入葱花炝锅,加入豆腐翻炒,炒制豆腐略微金黄
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步骤3/4
然后加入茼蒿,放入适量味达美,因为茼蒿很鲜,所以我就没放耗油,加入适量食盐
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最后一步
待茼蒿熟后就可以关火,撒少许鸡精
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-08
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