豉汁芋头蒸排骨
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满屋飘香的一道菜!排骨搭配荔浦芋头,太完美了!
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食材清单
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30~60分钟
小排
两条
、
荔浦芋头
半个
、
豆豉
小半碗
、
生抽
两勺
、
蚝油
一勺
、
蒸鱼豉油
一勺
、
料酒
两勺
、
白胡椒粉
一小勺
、
糖
一勺
、
盐
少许
、
蒜
一头
、
淀粉
一勺
、
小葱
两根
烹饪步骤
-
步骤1/10
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小排切小块,放入一把淀粉抓匀,然后用清水清洗干净,这样更容易去除血水
-
步骤2/10
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沥干水分,一定要干一点,开始腌制,生抽,蚝油,蒸鱼豉油,料酒,糖,盐,一勺淀粉,小葱切段抓匀
-
步骤3/10
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一头蒜切末,分生两份,一半提前炒至金黄备用
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-05-07
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