自制蓝莓果酱
蓝莓对眼睛很好，可是孩子们不喜欢吃，而且很多时候买的蓝莓有点儿酸，就更不好吃了，做成蓝莓果酱，孩子喜欢得不得了！配酸奶吃无敌啦！
-
步骤1/6
点击查看大图
洗蓝莓。把买回来的蓝莓放入清水中浸泡，加入适量盐，然后清洗两三遍。洗干净的蓝莓放入不粘锅内。
-
步骤2/6
点击查看大图
加入冰糖，开小火，用铲子把蓝莓按压，压出蓝莓汁。根据个人喜好留一部分整果，不必都压。
-
步骤3/6
点击查看大图
压出汁后，开中火，期间不停的搅拌，防止粘锅。
-
步骤4/6
点击查看大图
烧开冒泡后，再关小火，不停搅拌。
-
步骤5/6
点击查看大图
根据自己的口味加入柠檬汁，然后开大火，不停搅拌，收汁后，即可关火。
-
最后一步
点击查看大图
装瓶，放入冰箱冷藏。
1，根据自己的口味，决定黄冰糖和柠檬汁的多少，喜欢吃甜的可以多加冰糖，少放柠檬汁。
2，最好选用稍微深一点儿的锅来煮，今天用的平底锅，煮的过程中，喜欢溅出来，容易烫伤，而且灶台不好清理。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-07
自制蓝莓果酱的其他做法
自制蓝莓果酱的相关分类
自制蓝莓果酱的相关推荐
-
#终于经典传统味#蒜蓉生蚝
248579人看过 -
小白都能做的蒜蓉生蚝（超简单去壳方式）
142332人看过 -
零失败～黑椒牛肉披萨
98499人看过 -
自制苹果酱，风味十足，跟面包绝配！
58001人看过 -
五仁月饼
308737人看过 -
祛湿鸡爪薏米赤豆汤
277293人看过 -
广式五仁月饼#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#
156104人看过 -
#人人能开小吃店#蒜蓉生蚝
233906人看过 -
#餐桌上的春日限定#快手焗鱼
73329人看过 -
追剧零食系列 炸鲜奶
54721人看过 -
蒜香瓦煲焗鱼、焖鱼 快手菜 粤菜
24865人看过 -
烤鲜奶，牛奶的神仙吃法，香甜细腻，健康又美味
118514人看过
