在家做0失败日式饭团
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步骤1/7
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碗内放生抽,盐,番茄酱,蜂蜜,蚝油搅拌均匀
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步骤2/7
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碗内放热米饭,包菜碎,火腿丁,黑胡椒,芝麻,熟油,大米饭最好煮的稍微黏一点,这样容易成型,(不建议凉米饭)
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步骤3/7
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用手压实,弄成自己喜欢的形状,不然煎的时候容易散开,
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步骤4/7
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锅内放油,把饭团放到锅里,刷一层料汁,放上海苔碎
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步骤5/7
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翻面继续刷料汁,放海苔碎
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步骤6/7
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煎两面金黄就可以了,千万不要火大了,糊了就不好吃了
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最后一步
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看一下成品吧,用筷子夹也没有散开,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-07
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