快手营养早餐——藜麦鸡蛋肉松饭团
9月作为开学季让很多孩子踏入了新的征途, 就如同孩子们期待放假一样, 每个家长都期待着孩子们早点进入学堂, 这样就不用每天不停的问妈妈,妈妈今天我们去哪里玩了, 但是随之而来的可能就是拥堵的路况, 和不可避免的早起外加早餐。 我一直很佩服很多牛妈,除了在鸡娃方面持之以恒, 在做早餐方面也是做的面面俱到,好不逊色, 除了每天要想不同的菜色之外,还要考虑到营养均衡, 其实个人还是比较反对孩子每天喝粥吃油条的, 相对营养跟不上而且容易饿, 因此就看了很多既能饱腹又有营养的早餐菜谱, 但是最终让我决定做的原因还是因为这道早餐超级快手, 你只要提前一天晚上煮好米饭, 第二天,一铺、一撒、一捏5分钟可以搞定一家人的早餐, 而且营养和能量足够维持到中午,口感也是非常不错的, 并且携带也非常方便,快跟着我试试吧!
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步骤1/6
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藜麦用浸泡在水里用手搓洗(这样有助于外层油脂的脱落)
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步骤2/6
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将清洗过后的大米和藜麦放入电饭煲中,倒入超过米饭5-7CM的清水按煮饭模式
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步骤3/6
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准备好食材,白煮蛋去壳,米饭称出备用,肉松备用
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步骤4/6
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白煮蛋切碎,备用
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步骤5/6
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依次放上鸡蛋碎、芝麻酱,和肉松
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最后一步
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最后将保鲜膜四角一起捏紧包成饭团即可
藜麦算是现在年轻人比较崇尚的一款轻食,但是藜麦同时也真的是老少咸宜就连孕妇糖尿病的人都非常适合,所以偶尔米饭中加入一点粗粮还是很有必要的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-18
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