水煮鲜花生
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每年只有这段时间能吃到最新鲜的新花生,所以每次都会买很多回来煮,放冰箱冷藏入味后,看电视配啤酒,当小零食,都是越吃越香的
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烹饪步骤
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步骤1/11
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新鲜花生买来上面一般都带点泥巴,所以先放水里泡半小时,然后再搓洗比较容易洗掉泥巴,搓洗至少三遍直到水变清澈,顽固的泥土可以拿小刷子刷一刷
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步骤2/11
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把花生头部捏开,方便入味
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步骤3/11
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这样的汤匙,一勺半盐,不要怕盐多,花生壳厚入味难,所以要多放些
步骤4/11
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发布于 2020-05-07
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