快手餐 ~ 湖南炒粉
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湖南的米粉和湖南的臭豆腐一样有名,特别是在长沙和常德,可以三天不吃米饭,但米粉肯定是每天都要吃一碗的。米粉可以做汤粉,也可以炒来吃,还能涮锅,麻辣烫里也能来去自如,吃法由人所好变化各种花样,是一种日常出镜率很高且做法十分简单的地方特产食材。
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烹饪步骤
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步骤1/20
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湖南湿米粉,先放冰箱冷藏里让它变得硬朗一点,不然炒的时候容易断。
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步骤2/20
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热狗肠切片
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步骤3/20
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香葱,香菜切末,生菜切小段,两个鸡蛋,一包榨菜
步骤4/20
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发布于 2020-05-07
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