红烧肉
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步骤1/7
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五花肉洗净、切块,备用。
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步骤2/7
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五花肉凉水入锅,水开捞出。
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步骤3/7
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准备辅料。
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步骤4/7
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热锅凉油,把五花肉、葱段、姜片、料酒,入锅煸炒变色。
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步骤5/7
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锅中加水、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶,水开改小火慢炖一小时。
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步骤6/7
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放入冰糖,收尽汤汁,关火。
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最后一步
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软烂鲜香的红烧肉上桌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-07
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