独家秘制|超下饭又快手的芽菜牛肉末
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这是一道既可作主菜又能做配菜的简单料理 每次我都会炒一大碗放冰箱 早上吃蒸蛋的时候放一勺 就是美味可口的绍子蒸蛋 吃面的时候放一勺 摇身一变就是素椒杂酱面 烧豆腐的时候放一勺就是麻婆豆腐 做炒饭的时候放一勺 瞬间幸福感爆棚 那么我们就来动手做吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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将牛肉末与姜末、甜面酱、料酒、生抽、胡椒粉、花椒粒拌匀,腌制十五分钟,芽菜放一旁备用
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步骤2/6
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待油加热后 微微冒烟 将腌制好的牛肉末下锅翻炒
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步骤3/6
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肉翻炒至水份快干时加入芽菜继续翻炒,差不多炒五分钟后 加一点点糖提鲜
步骤4/6
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发布于 2020-05-07
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