八宝粽
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步骤1/20
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准备适量糯米。和各种豆。提前24小时用水泡。粽叶洗净,泡好后用水煮。三分钟。
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步骤2/20
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葡萄干不用提前泡。各种豆泡好之后加入葡萄干。核桃仁。
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步骤3/20
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把除蜜枣之外的各种豆和泡好的糯米混合均匀。
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步骤4/20
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搅拌好之后加入白糖。拌匀。
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步骤5/20
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我做的比较多,大概5斤糯米。放1斤白糖左右。
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步骤6/20
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蜜枣不用拌到里面去。
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步骤7/20
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准备好之后就可以开始包了。
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步骤8/20
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包粽子的手法。视频里面有
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步骤9/20
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图三
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步骤10/20
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图四
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步骤11/20
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图五
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步骤12/20
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图六
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步骤13/20
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图七
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步骤14/20
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包好了,完成
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步骤15/20
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全部包好之后放入高压锅内,添水水量没过粽子。按蹄筋键。煮两遍。
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步骤16/20
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成品
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步骤17/20
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软糯香甜的粽子只有做好了,打开一个看看。
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步骤18/20
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特别好吃
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步骤19/20
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可以一次多做一些。放凉后放冰箱冷冻。 下次吃的时候拿出来再热就可以了。
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最后一步
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来~张嘴
一直很喜欢吃外面卖的八宝粽子,这次终于自己学会了。自己在家做的干净又卫生,吃着更放心,而且味道也不比买的差。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-07
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