甜咸酥软【火腿肠面包】
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我家老二特喜欢吃火腿肠面包 每次做完火腿肠面包一个人都会吃完两个 这次的配方添加一点低筋粉在里面会使面包吃起来的口感更好更柔软 而且到了第二天面包还是非常的柔软也不会变硬
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
高筋粉
260克
、
低筋粉
60克
、
鸡蛋
30克
、
牛奶
140-150克
、
酵母
3克
、
白砂糖
60克
、
盐
3克
、
黄油
30克
、
面包表层
、
蛋液
适量
、
肉松
适量
、
沙拉酱
适量
、
番茄酱
适量
、
火腿肠
9根
烹饪步骤
-
步骤1/22
点击查看大图
除了黄油所有的材料全部放入厨师桶里牛奶最后慢慢加入
-
步骤2/22
点击查看大图
每个牌子的高筋粉和低筋粉吸水程度不一样所以牛奶要慢慢加入进去
-
步骤3/22
点击查看大图
厨师机揉面10分钟
步骤4/22
展开全部22个步骤
发布于 2020-05-07
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