尖椒紫茄条
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茄子是很多人都比较喜爱的家常蔬菜,做法也各式各样,都比较好吃,而小紫茄更鲜嫩,做个茄条很入味下饭。
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烹饪步骤
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步骤1/6
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小紫茄洗干净,用手撕成细条。
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步骤2/6
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小米辣和大葱切段,大葱稍微多一些,这样做出来的菜好吃。锅中放少许食用油,热了之后,放入辣椒和大葱爆香。
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步骤3/6
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放入茄条,翻炒几下,再放入适量的盐和生抽,翻炒变软。
步骤4/6
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发布于 2020-05-07
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